Le restaurant La Canopée

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Découvrez notre cuisine méditerranée et éthique dans un cadre unique. La valorisation des producteurs est au cœur de notre cuisine : maraîchers, pêcheurs, éleveurs, vignerons. Nous élaborons l’ensemble des cartes pour vous faire vivre une expérience immersive au cœur des produits notre belle région. Les compositions se renouvellent tous les 2 mois, pour offrir des saveurs de saison. Elle s’accompagne d’une sélection de vins de la région. Partagez un moment de convivialité un intérieur dans l’ancienne Salle d’Armes du Château ou à l’extérieur sur la majestueuse Cour d’Honneur. 

Menu de Noël

Pour le réveillon du 24 décembre et le déjeuner du 25, le Château de Pondres vous invite à célébrer Noël autour d’un menu festif et raffiné, spécialement conçu pour l’occasion. Dans une ambiance chaleureuse et féerique, laissez-vous transporter par une expérience gastronomique exceptionnelle qui éveillera vos sens.

Réservez dès maintenant pour célébrer Noël dans un lieu d’exception.

Menu de Noël

Pour le réveillon du 24 décembre et le déjeuner du 25, le Château de Pondres vous invite à célébrer Noël autour d’un menu festif et raffiné, spécialement conçu pour l’occasion. Dans une ambiance chaleureuse et féerique, laissez-vous transporter par une expérience gastronomique exceptionnelle qui éveillera vos sens.

Réservez dès maintenant pour célébrer Noël dans un lieu d’exception.

Menus Saint Sylvestre

Pour terminer l’année en beauté, le Château de Pondres vous convie à un dîner de réveillon le 31 décembre. Venez vivre une soirée inoubliable et marquer le passage à la nouvelle année dans le cadre enchanteur de notre château. Le 1er janvier, nous vous proposons un déjeuner convivial et savoureux, parfait pour bien commencer 2025.

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire unique et festive, que ce soit pour le réveillon ou le jour de l’an !

Menus Saint Sylvestre

Pour terminer l’année en beauté, le Château de Pondres vous convie à un dîner de réveillon le 31 décembre. Venez vivre une soirée inoubliable et marquer le passage à la nouvelle année dans le cadre enchanteur de notre château. Le 1er janvier, nous vous proposons un déjeuner convivial et savoureux, parfait pour bien commencer 2025.

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire unique et festive, que ce soit pour le réveillon ou le jour de l’an !

Horaires d'ouverture

Le restaurant La Canopée est ouvert du mercredi au dimanche pour le déjeuner et le dîner.

Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner de 19h30 à 21h30.

Réservation recommandée au 04 66 35 97 20.

Horaires d'ouverture

Le restaurant La Canopée est ouvert du mercredi au dimanche pour le déjeuner et le dîner.

Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner de 19h30 à 21h30.

Réservation recommandée au 04 66 35 97 20.

La Cour d'Honneur

Espace majestueux de 500 m², la Cour d’Honneur surplombe le parc du Château et offre une vue imprenable sur le bassin, les fontaines et les jardins à la française. Aux beaux jours, à l’ombre complice des vieilles pierres ou sous la douceur d’une belle nuit étoilée, elle est se prête à merveille pour vos moments de partage.

La Cour d'Honneur

Espace majestueux de 500 m², la Cour d’Honneur surplombe le parc du Château et offre une vue imprenable sur le bassin, les fontaines et les jardins à la française. Aux beaux jours, à l’ombre complice des vieilles pierres ou sous la douceur d’une belle nuit étoilée, elle se prête à merveille pour vos moments de partage.